Попробуйте приготовить варенье из цветов бузины, и вы не пожалеете. Этот уникальный десерт имеет лёгкий цветочный аромат и яркий, насыщенный вкус. Для его создания вам понадобятся свежие цветы бузины, сахар и лимонный сок. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат порадует вас и ваших близких.
Если хотите чего-то более необычного, обратите внимание на настойку из ягод бузины. Смешайте свежие или замороженные ягоды с алкоголем, и у вас получится отличный напиток. Настойка не только освежает, но и обладает множеством полезных свойств. Применяйте её в коктейлях или как самостоятельный аперитив.
Для любителей салатов попробуйте добавить цветы бузины в овощные смеси. Их лёгкий вкус дополнит традиционные ингредиенты, например, огурцы и помидоры. В сочетании с оливковым маслом и бальзамическим уксусом вы получите оригинальное блюдо, которое порадует вас и гостей.