Рубрика Экономно

Соус тартар к рыбным котлетам

Для идеального сочетания с рыбными котлетами подготовьте соус тартар. Этот соус добавит блюду свежесть и оригинальный вкус. Рекомендуется использовать его сразу после приготовления, чтобы насладиться яркими оттенками вкусов. Ингредиенты Яйцо куриное — 1 шт. Майонез — 200 мл Корнишоны —…

Компот из клубники на зиму

Приготовление компота из клубники на зиму – это простой способ сохранить аромат и вкус лета. Выберите спелые и сочные ягоды, чтобы получить насыщенный напиток. Промойте клубнику и удалите хвостики, а затем просушите ее на бумажном полотенце. На 1 литр воды…

Эскалоп из свинины

Как приготовить эскалоп из свинины Выбирайте мясо, которое отличается нежностью, – свиную корейку. Кусок должен быть без жил, чтобы эскалоп получился мягким. Нарежьте мясо поперек волокон на пластинки толщиной около 1–1,5 см. Подготовка и маринование Перед жаркой замаринуйте мясо. Отличные…

Волованы с начинкой

Чтобы приготовить идеальные волованы с начинкой, обратите внимание на качество теста и разнообразие начинок. Используйте слоёное тесто, которое обеспечит легкость и хрусткость. Оптимальный диаметр заготовок – 8-10 см, чтобы получить достаточную поверхность для начинки. Начинки могут быть как мясными, так…

Коврижка медовая постная

Приготовление медовой постной коврижки просто и увлекательно. Этот десерт идеально подходит для угощения в постные дни. Рекомендуется использовать натуральные ингредиенты, чтобы улучшить вкус и полезные свойства. Ингредиенты Мед – 150 г Сахар – 100 г Вода – 200 мл Мука…

Бутерброды к празднику

Варианты закусок Приготовьте к празднику различные бутерброды, чтобы порадовать гостей. Выбирайте сочетания ингредиентов с учетом предпочтений ваших близких. Вот несколько идей: Классический бутерброд с селедкой: хрустящий хлеб, сливочное масло, маринованная селедка и свежий укроп. Можно дополнить ломтиками картофеля. Бутерброд с…

Паштет из сельди, моркови и сыра

Ингредиенты Для приготовления пэштека вам понадобятся: 200 г филе сельди 1 средняя морковь 100 г плавленого сыра 50 г сливочного масла 1 небольшая луковица Соль и перец по вкусу Лимонный сок по вкусу Приготовление Следуйте пошаговой инструкции: Подготовьте ингредиенты. Очистите…

Салат «Обжорка» с фасолью, курицей и сухариками

Приготовьте салат «Обжорка» с фасолью, курицей и сухариками – это отличная идея для dinner party или семейного ужина. Он наполняет вкусами и текстурами, которые не оставят равнодушными. Сочетание нежного куриного филе, в качестве основного ингредиента, с сладковатой фасолью и хрустящими…

Круассаны со сгущенкой

Идеальный десерт к чаю Круассаны со сгущенкой станут апогеем домашних десертов. Их легко приготовить, а результат всегда впечатляет. Сгущенное молоко прекрасно сочетается с нежным тестом, создавая восхитительное лакомство. Следуйте этим простым шагам, чтобы порадовать себя и близких. Необходимые ингредиенты Готовое…

Лечо с томатной пастой

Приготовьте лечо с томатной пастой, и вы не пожалеете. Это блюдо станет ярким дополнением к вашему столу, благодаря простоте и доступности ингредиентов. Используя свежие овощи и качественную томатную пасту, вы получите богатый вкус и аромат, который понравится всем вашим близким.…