Бисквитное тесто на сметане
Если хотите получить легкий и воздушный бисквит, сметана станет вашим верным помощником. Этот ингредиент добавляет тесту необходимую влагу и способствует его высокой пористости. Рекомендуйте использовать сметану средней жирности, она придаст готовым коржам мягкость и нежность. Для приготовления теста смешайте яйца…