Для приготовления вкусных чесночных гренок в духовке вам потребуются минимальные усилия и простые ингредиенты.
Ингредиенты
- 6-8 ломтиков хлеба (лучше ржаного или белого)
- 3-4 зубчика чеснока
- 50 мл оливкового масла
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка или укроп по желанию
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1-1.5 см. Это обеспечит равномерное поджаривание.
- В небольшой миске смешайте оливковое масло, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец. Если хотите добавить зелень, мелко нарежьте петрушку или укроп и добавьте в смесь.
- Обмажьте каждый кусочек хлеба получившейся чесночной смесью с обеих сторон.
- Выложите подготовленные ломтики на противень, застеленный пергаментом. Убедитесь, что они не соприкасаются, чтобы равномерно пропеклись.
- Запекайте гренки 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. При необходимости переверните их на другую сторону в середине запекания.
Гренки подавайте горячими, они идеально сочетаются с холодным пивом. Можно добавить к ним разные соусы – томатный, чесночный или сметанный для разнообразия.
Приятного аппетита!
«>
Описание приготовления:
Для начала нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1 см. Используйте багет или любой другой хлеб по вашему выбору. В миске смешайте растительное масло с измельчённым чесноком и добавьте щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы чесночный аромат равномерно распределился в масле.
Подготовка гренок
С помощью кисточки намажьте каждый ломтик хлеба чесночным маслом с обеих сторон. Постарайтесь не жалеть смеси, чтобы гренки получились вкусными и хрустящими. Выложите подготовленные ломтики на противень, застеленный пергаментом, в один слой.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте противень в духовку и выпекайте 10-15 минут. Следите за гренками, чтобы они не подгорели. Когда они станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. Готово! Подавайте чесночные гренки к пиву, наслаждаясь их насыщенным вкусом.