Солянка сборная мясная

Приготовьте солянку сборную мясную и удивите своих близких насыщенным вкусом и разнообразием ингредиентов. Этот традиционный русский суп сочетает в себе множество видов мяса, что делает его настоящим гурманским угощением. Включите в рецепт колбасу, ветчину, говядину и без копченостей не обойтись…

Корзинки из лаваша с салатом

Как приготовить корзинки из лаваша Корзинки из лаваша легко готовить и они отлично подойдут для подачи закусок. Для приготовления понадобится: лаваш — 2 листа бараний фарш — 300 г помидоры — 2 шт. огурцы — 1 шт. зелень (петрушка, укроп)…

Пряный хумус

Чтобы приготовить вкусный пряный хумус, начните с основного компонента – нута. Замочите его на ночь, затем отварите до мягкости. Это придаст хумусу нужную текстуру. Используйте блендер или кухонный комбайн для смешивания нута с тахини, лимонным соком и чесноком. Обратите внимание…

Блюда в тандыре

Попробуйте приготовить ароматный шашлык в тандыре – это один из самых простых и вкусных способов насладиться мясом. Используйте свежие ингредиенты, замаринуйте куски мяса в смеси пряностей и масла на несколько часов. Специи, такие как зира и кориандр, придадут мясу особый…

Паштет из сельди, моркови и сыра

Ингредиенты Для приготовления пэштека вам понадобятся: 200 г филе сельди 1 средняя морковь 100 г плавленого сыра 50 г сливочного масла 1 небольшая луковица Соль и перец по вкусу Лимонный сок по вкусу Приготовление Следуйте пошаговой инструкции: Подготовьте ингредиенты. Очистите…

Рецепты холодных супов

Попробуйте приготовить окрошку на кефире – это простой и освежающий выбор для жаркого дня. Смешайте нарезанные огурцы, редис, зеленый лук и отварное мясо или колбасу. Залейте все кефиром и добавьте немного воды для консистенции. Приправьте солью и уксусом по вкусу.…

Похлебка грибная

Ингредиенты для грибной похлебки Как только решите приготовить грибную похлебку, соберите следующие ингредиенты: Грибы — 500 г (шампиньоны, белые, лисички) Картофель — 3-4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Череда грибов — 1-2…

Шоколадный кекс со сливочной глазурью

Чтобы ваш шоколадный кекс стал настоящим звездным десертом, используйте качественный шоколад. Выбирайте тёмный шоколад с высоким содержанием какао – от 70% и выше. Это придаст кексу более глубокий и насыщенный вкус. Обратите внимание на текстуру теста. Чтобы кекс получился влажным…

Овощи на гриле

Гриль – идеальный способ раскрыть вкус и текстуру овощей. Для начала выберите сезонные продукты: баклажаны, перец, цуккини или цветную капусту. С ними не только легко экспериментировать, но и они станут настоящей находкой для вашего барбекю. Перед тем как положить овощи…

Рулет «Полено»

Приготовьте рулет «Полено» для особого случая или просто для удовольствия – его вкус порадует всех! Этот десерт выглядит эффектно и готовится достаточно просто. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы он стал настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты Для теста: 4 яйца 1 стакан…