Выберите томатный соус для пиццы, который сделает ваше блюдо незабываемым. Этот соус базируется на простых ингредиентах, но его вкус способен преобразить любую пиццу. Используйте свежие помидоры или качественные томаты в собственном соку. Они легки в подготовке и добавляют отличную текстуру.
Добавьте к основным ингредиентам ароматные травы. Однозначно подойдёт базилик и орегано. Чеснок и лук придадут насыщенный вкус. Не забудьте о соль и перце для балансировки всех вкусовых нот. Чуть сахара поможет убрать кислотность томатов и сгладит общий вкус. Все эти компоненты сделают ваш соус не просто дополнением, а важной частью блюда.
Приготовьте соус на среднем огне, позволяя ингредиентам сочетаются друг с другом. 15-20 минут варки достаточно, чтобы достичь нужной консистенции. После этого просто дайте соусу остыть и используйте его в качестве основы для вашей любимой пиццы. Такой соус приятно удивит вас и ваших близких!
