Приготовьте варенье из слив с минимальным количеством ингредиентов. Этот сладкий и ароматный десерт подарит вам момент наслаждения, особенно в холодные зимние вечера. Используйте спелые сливы, чтобы получить насыщенный вкус.
. Этот сладкий и ароматный десерт подарит вам момент наслаждения, особенно в холодные зимние вечера. Используйте спелые сливы, чтобы получить насыщенный вкус.»>
Чтобы сделать варенье, вам понадобятся всего три основные составляющие: сливы, сахар и лимонный сок. Сливы моем, удаляем косточки и нарезаем на половинки. Пропорция 1:1 — это идеальное соотношение фруктов и сахара, которое подарит вашему варенью нужную сладость, при этом оставляя кислинку, благодаря лимонному соку.
Сначала засыпьте нарезанные сливы сахаром и оставьте на несколько часов. Это поможет выделить сок, что создаст основу для вашего варенья. После этого доведите массу до кипения, уменьшите огонь и варите 30-40 минут, регулярно помешивая. Не забудьте собрать пенку, которая образуется на поверхности.
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам. Так вы сможете наслаждаться его вкусом в любое время года. Используйте его как начинку для пирогов, в качестве топпинга для блинов или просто к чаю. Приятного аппетита!
